miércoles, 18 de enero de 2012

EL ARDUO TRABAJO DE FORMARSE PARA INFORMARSE

Rafael Esteban Franquiz León

Vicente León, mi abuelo, era un ávido lector y en el caso de la prensa diaria era muy estricto, le recuerdo hojear El Nacional incansablemente, le gustaba estar bien informado. Actualmente la tecnología de la información ha dado un vuelco gigante en esta materia.

Algunos expertos señalan que Internet es uno de los acontecimientos más grandes de la humanidad, solo comparable su dimensión con la repercusión de Jesucristo. ¿Exagerado? ¡No lo creo! Veamos por qué, Internet es el responsable de la verdadera democratización de la información. Según el emprendedor hombre de negocios Gary Vaynerchok, la generación de contenidos es tan arrolladora que equivale a todo lo creado por la humanidad hasta nuestros días, ciclo este que ocurre cada 90 días, es decir, estamos frente a una cifra incontable de contenidos disponibles hoy en día en la palma de la mano de cualquier hombre que pueda pagar por un celular y una conexión a Internet. Mi abuelo Vicente indagaba para estar informado, pero el problema de nuestros días es no ahogarnos en la sobreinformación.

La inmediatez de los social media, como por ejemplo Twitter, nos permite conocer el tránsito vehicular probable, si nos dirigimos hacia un lugar donde una manifestación tranca alguna calle, o más importante aún noticias en minutos como la de un joven técnico informático que vendía verduras en una calle de Túnez, en 2010, se prendió en fuego para protestar la arbitrariedad de las autoridades locales de no dejarlo vender y cerrar así su única fuente de ingresos para alimentar a sus siete hijos. Este acontecimiento fue el inicio de las varias revueltas en el mundo árabe, que ya ha dado al traste con tres dictadores y continúan las protestas. Convocatorias a través de estos medios sirven tanto a los jóvenes árabes que quieren cambiar sus países hasta para los no menos osados de “Ocupa Wall Street”. Si en algún país ocurre una tragedia natural como un terremoto o un Tsunami, no tarda en aparecer en Internet una dirección donde los sobrevivientes y sus familiares pueden comunicarse rápidamente. La voz del colectivo es más poderosa hoy que hace 20 años atrás, la magnitud de estos avances es aún incalculable para el destino de la humanidad.

Ahora el poder de los medios esta compartido. Tan compartido que vemos televisión, con al menos una pantalla más al frente, celulares, laptops, tabletas o PC. Y de todas estas herramientas, el celular, por sus características es la más poderosa. Ya el aviso publicitario de la prensa o el comercial de televisión no son los únicos que compiten por la preferencia del consumidor, ahora tenemos un grupo de redes sociales con amigos o conocidos diciéndote de primera mano cómo gastar tu dinero. Algunas empresas aún se resisten a invertir en Internet sin saber que ese no es solo el futuro sino el presente. Otras empresas más visionarias están enfilando todas sus fuerzas hacia la Red, las tiendas Wal-Mart han creado una aplicación para Facebook que analiza tus contactos y te hace sugerencias para regalar a cada persona. También crearon otra aplicación, que al instalarla en el móvil, permite a sus usuarios ir a una tienda de la competencia escanear o fotografiar un producto determinado y dicha aplicación te llevará a conocer el precio de ese producto en Wal-Mart y además te ofrece un descuento por reservarlo por este medio. Avances increíbles; estar informado ahora es un trabajo.
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jueves, 12 de enero de 2012


¡TODOS LO SABEMOS PERO!

Rafael Esteban Franquíz León

La comida chatarra y la falta de ejercicio físico son dos factores que pueden desencadenar problemas de salud y se suman factores hereditarios que no son manipulables aún. Todos, en líneas generales conocemos esos factores que nos hace daño. Pero muchos hacen poco o nada por evitarlos.

Revisando un interesante artículo del Dr. Donald Hensrud de la prestigiosa Clínica Mayo se detallan algunos datos que pueden ser muy útiles en nuestro propósito de ser y estar mejor. Primero, la invitación a combinar alimentación saludable con un poco ejercicio físico. Segundo, mantener este estilo de vida en el tiempo, esto no significa que de vez en cuando no salgas de la dieta o no dejes de hacer ejercicios un día. Tercero, es el secreto de comer grandes cantidades de alimentos nutritivos y de pocas calorías como son toda la gama de verduras, frutas y mucha agua a largo del día. Lograr que estos hábitos no sean vistos como una imposición sino más bien una fórmula de salud y vida que nos mantendrá alejados de los médicos y sentirnos mejor.

Sabemos que las grasas, el azúcar, las harinas, el exceso de carnes o bebidas alcohólicas y la baja ingesta de legumbres, agua y fibra en general  son el resumen de una mala dieta, ¿por qué la mayoría de la gente sigue este estilo casi al pie de la letra? ¡Esa es la gran pregunta! El ejercicio físico alrededor de 30 minutos, al menos,  3 veces por semanas mejoran la salud, pero la mayoría de la gente le da flojera o dice no tener tiempo. Cada comienzo de año la gente se plantea propósitos de hacer actividad física, se llenan los gimnasios y los parques pero ya a la vuelta de marzo no queda ni la mitad de los que comenzaron en enero ¿es usted una de esas personas?

Definitivamente el tema de ser saludable a través de la alimentación y el ejercicio físico es una decisión muy personal, algunos lo hacen por obligación ante algún parecimiento serio como un infarto, lo ideal es comenzar lo más temprano posible para actuar por convicción y no por reacción.

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EL SENSITIVO ARTE DE COMER


Rafael Esteban Franquíz León

Caracas es sin lugar a dudas una de las capitales del buen comer, la oferta es tan heterogénea tanto en calidad como en variedad. Comer bien es uno de los actos más aspiracionales para los venezolanos independientemente de su nivel socio cultural, va ligado con el placer de darse un gusto. Desde buscar los mejores perros calientes de la esquina o codearse en un mercado para probar el menú del día, hasta los que quieren sentarse confortablemente a degustar las mejores carnes en un famoso restaurante. Todos sin excepción quieren consumir la mejor opción acorde al bolsillo del día.

New York, California, Madrid, Barcelona, París, Roma, Milán, Londres, Berlín o Lima son capitales gastronómicas del mundo, pero Caracas no se queda atrás con su amplia oferta en esta materia, prácticamente no existe ningún estilo culinario que no se consiga, comida marroquí, catalana o tailandesa, por solo nombrar tres de las más exóticas. En la Urb. Las Mercedes está ubicado un restaurante de carnes que siempre tiene cola de vehículos para entrar no importa la hora ni el día en que se pase por ahí. Pero también, en una esquina diagonal al Centro Comercial Tolón se llena el carrito de perros calientes de “Rulo”, con una propuesta simple y limpia del centenario Hot Dog, que agradecen los comensales de a pie.

El comer puede ser catalogado como un placer y el arte de comer es identificar la relación calidad precio. Muchas personas dicen que si bien Caracas está bien rankeada, el precio de los platos, al cambio, es incluso más elevado que en muchas capitales gastronómicas del mundo, ¡La inflación otra vez! Para algunas personas comer es simplemente llenar el estomago, para otros es alimentarse, pero cada vez más personas encuentran en el comer una ceremonia llena de arte, placer y buen gusto. Es un momento lleno de particularidades: ambiente, atención, compañía, compartir y por supuesto el rey de los detalles y el único que no se puede sacrificar de todos estos, la calidad de la comida. Por ello todos quieren darse ese placer.

Los venezolanos y sobre todo los caraqueños son muy esnobistas, por ello la inauguración de un restaurante puede llegar a ser un acontecimiento social de gran escala en “el Valle de Caracas”. No importa cuán dura sea la situación económica del país siempre habrá clientes tanto para las mesas de los restaurantes como para las calles que albergan la extensa oferta del fast food criollo e importado. Tan emblemático es el asunto que hemos llegado a bautizar algunas calles con el nombre de “La Calle del Hambre” como existen en Caracas y Maracaibo.

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MERCADEO: ¿DE QUÉ SE TRATA?



Rafael Esteban Franquíz León

Muchas personas piensan que el mercadeo es una cuestión de grandes ejecutivos y es un tema reservado para universitarios graduados en el área. Pues no es así, el mercadeo puede ser usado (incluso sin saberlo) por campesinos, obreros, empleados, jóvenes, niños y adultos.

La palabra mercadeo, muchas veces, va acompañada de algunas otras como: plan, estratégico, directo, social, institucional, online, corporativo, integral, tele, multinivel, regional y más recientemente,  de redes sociales. Pero llevemos el concepto a lo básico, el mercadeo personal útil para todos.

Según uno de los padres del mercadeo Philip Kotler dice: “Es un proceso social mediante el cual grupos de individuos obtienen lo que necesitan a través de generar e intercambiar productos de valor con sus semejantes”  Pero vamos a ponerlo más fácil aún, mercadeo es vender ideas, productos, personas, ilusiones, emociones y más.  Cuando una persona va a una entrevista de trabajo está vendiéndose, igual un chico ante su novia, como también el productor de café que quiere llevar su manufactura hasta el primer lugar en ventas. Todos aplicarán el mercadeo para lograr sus objetivos.

A todo lo anterior se le debe agregar la evolución de la información y la democratización de las tecnologías que son las nuevas herramientas masificadas con las que no se contaba hace 10 años atrás. El mercadeo ahora tiene nuevos canales y formas de actuar. Ya nadie que tenga serias intenciones de vender puede prescindir de estas nuevas tendencias.

El precio de las cosas muchas veces depende de varios factores como la escasez, la calidad y la capacidad de informarse correctamente. Mercadearse es una tarea de mejoramiento continuo donde los elementos a tomar en cuenta deben manejarse responsablemente. No basta para una persona o empresa estar en Twitter o Facebook hay que saber manejar la información que se emite ahí. Si una persona está buscando empleo debe tener cuidado con la información que cuelga en estos medios, siempre debe estar acorde con las expectativas de cada persona.  Muchas veces un buen mercadeo está por encima de la calidad. Cuantas veces no hemos visto a un empleado standard pero muy hablador (con labia) y otro muy abnegado en sus labores pero muy tímido, y al final el hablador recibe el ascenso! Eso pasa todos los días.

El mercadeo personal es un buen comienzo para dominar el mercadeo integral, la velocidad con que se mueve la información actualmente nos coloca en la posibilidad de manejar nuestro perfil o nuestros productos de forma inmediata ante el público meta, pero cuidado con la misma velocidad viajan los aciertos y los errores.

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sábado, 7 de enero de 2012

SER EMPRENDEDOR


¡INVERTIR EN LO QUE AMAS!
Rafael Esteban Franquíz León

Ser emprendedor no es una tarea fácil. Se requieren varias fortalezas importantes para decidirse por el emprendimiento. Robert Kiyosaki junto a Donald Trump, en su libro: QUEREMOS QUE SEAS RICO, menciona varios de estos elementos. Intentaremos tomar varios ejemplos y hacerlos locales, útiles para nuestro entorno.

El flujo del dinero en nuestras vidas proviene de cuatro posiciones: 1-Empleado de 15 y último, 2-Autoempleado, “por ejemplo una señora que vende tortas a pequeña escala”, 3-Dueño de negocio mediano y en crecimiento, “la misma señora que vende tortas contrata a dos ayudantes porque su negocio creció y atiende nuevas rutas”, por último y no menos importante 4-Inversionista, persona con experiencia y capital invierte dinero en las ideas o empresas de otros para generar ganancias.

Vamos a concentrarnos en la segunda y tercera posición, Autoempleado y Dueño de negocio mediano. La mayoría comienza generando el primero y el éxito les permite crecer, invirtiendo tiempo y recursos para pasar a ser parte de la segunda categoría. Los emprendedores son una fuerza dinámica de la economía de un país, pero tomar la decisión de dedicarse a generar el empleo propio y el de otros requiere tener en principio la idea, llevarla a cabo aunque sea de forma muy básica y luego de tener esta iniciativa se le debe sumar una personalidad comunicativa ya que debe relacionarse con mucha gente entre ellos clientes, proveedores, banqueros, abogados, etc. También sumar fortaleza física y emocional, motivación y educarse de forma progresiva en temas como finanzas, organización, administración, todo lo relacionado con Internet y sus múltiples recursos. 

Invertir en lo que amas comienza por ti mismo. Dice Kiyosaki en el libro antes mencionado: “Si amas aquello en lo que inviertes (tiempo y dinero), hay mayores posibilidades de que estudies la materia, conozcas los pro y los contras. Mientras más informado estés sobre tus inversiones, más probable será que elijas  las que te harán ganar dinero”. Efectivamente, la primera inversión de un emprendedor es en sí mismo. Tomar cursos, busca información sobre cómo ganar dinero con las materias que te gustan. Conozco una persona que siempre le gustó hacer ejercicios, mientras muchos universitarios estaban pendientes de irse de fiesta, ella estaba en el gimnasio, hoy en día es instructora certificada de Spinning en Estados Unidos y vive de eso. Si un carpintero mejora su talento y comienza a pensar en agrandar su negocio, si persiste es muy probable que lo logre. Es útil también rodearse de personas que piensan de forma similar, si tienes seis amigos y todos piensan que lo mejor es tener un empleo de 15 y último, no te sentirás muy motivado.
Emprender es una experiencia muy gratificante, para conquistar a una chica o a un chico, de acuerdo al caso, las personas se preparan, piensan en cómo será la primera cita, cómo ir vestido, qué actitud mantener y muchos detalles más. Emprender es igual debemos prepararnos para tener éxito. El primer día que recibes un ingreso generado por tu propio esfuerzo, ese día sonríes y decides tomar las riendas de tu destino.