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viernes, 10 de mayo de 2013


101 COSAS QUE HACER EN CARACAS




Por Rafael Franquíz

Esta interesante lista publicada por http://caracas.posible.blogspot.com me pareció muy interesante, no es de este año pero indudablemente no ha perdido vigencia. Es muy divertido revisar que cosas ya hemos hecho y cuales nos faltan, espero que la disfruten. Se recomienda imprimirla e ir tildando los sitios visitados.

Para hacer en Caracas

1. Subir al teleférico y admirar desde arriba a Caracas.
2. Comer de madrugada arepas o perrocalientes.
3. Subir por Sabas Nieves.
4. Montarse en un mototaxi.
5. Descubrir los jardines del Centro de Arte La Estancia. Y si hace yoga, mejor.
6. Visitar el Club Social Chino un domingo y desayunar al estilo oriental.
7. Almorzar peruano en Colegio de Ingenieros un domingo.
8. Tomar el metro en hora pico. Y si hace la transferencia en Capitolio, mejor.
9. Hacer mercado en Quinta Crespo.
10. Subir a El Calvario y tomarse un café con vista a Caracas.
11. Visitar la Casa de Estudio de la Historia Lorenzo Mendoza.
12. Ir a conocer el Museo Sacro.
13. Caminar por el Parque de Este.
14. Recorrer el bulevar de Sabana Grande.
15. Ver el espectáculo de luces de la fuente de Plaza Venezuela.
16. Visitar el pueblo de El Hatillo y entrar a la tienda Hannsi
17. Comer en Los Nuevos Chinos de la Av Baralt (pida mejor para llevar).
18. Contemplar la Plaza Altamira.
19. Tomarse un trago en la terraza del rest 360 en Altamira.
20. Visitar la Ciudad Universitaria.
21. Ir a un concierto en el aula magna de la UCV para ver las nubes de Calder.
22. Ir a ver la obra de Arturo Michelena “Miranda en la Carraca” en la Galería de Arte Nacional.
23. Tomarse una foto en la plaza del alba Caracas con la avenida Bolívar de fondo y las torres de El Silencio
24. Volver a la infancia en el Museo de Los Niños.
25. Caminar un domingo en La Cota Mil.
26. Conocer la Mezquita de Quebrada Honda.
27. Subir en MetroCable a San Agustín.
28. Comprar libros en el puente de Las Fuerzas Armadas.
29. Comer en la Calle del Hambre de Baruta.
30. Ir a bailar salsa a “El Maní es así”.
31. Conocer el Centro de Arte Los Galpones (Los Chorros)
32. Disfrutar de un concierto a cielo abierto en el CC Sambil
33. Comer cachapas en La Union (aunque yo odio la atención de ese lugar)
34. Montar bicicletas por los jardines de la Universidad Simón Bolívar
35. Caminar o patinar por Los Próceres.
36. Ir a un juego Caracas-Magallanes en el estadio universitario.
37. Recorrer las iglesias del Centro. Sobre todo en Semana Santa.
38. Tomarse una foto con la estatua ecuestre de fondo en la Plaza Bolívar
39. Conocer el Jardín Botánico.
40. Recorrer el Parque Los Caobos (aunque está deteriorado) y si coincide con un concierto mejor aún.
41. Pasear por Bellas Artes y visitar el Teatro Teresa Carreño, el Museo de Arte Contemporáneo, la Galería de Arte Nacional y el Museo de Ciencias Naturales.
42. Ser parte de “Por el Medio de la Calle”.
43. Ver a los patineteros haciendo piruetas en el parque extremo de Chacao o el de Los Dos Caminos.
44. Participar en alguna carrera que te permita caminar libremente por la autopista.
45. Ir a algún mercado de diseño. Sea en el Mercado Municipal de Chacao o en la Plaza Alfredo Sadel.
46. Admirar lo bella que se ve la escultura Esfera Caracas de Jesús Soto en horas de la noche.
47. Comerse un profiterol de chocolate la pastelería Mozart
48. Irse de tascas a La Candelaria.
49. Pasar una noche en el hotel “Aladdin”.
50. Ir al teatro. Sea en Trasnocho, Paseo El Hatillo.
51. Ir a la Feria del Ateneo en diciembre.
52. Bajar a La Guaira a darse un baño de mar.
53. Subir a Galipán. Comer sandwich de pernil, fresas con crema
54. Ver de lejos El Capitolio. (No digo de cerca porque dudo que le dejen entrar)
55. Visitar el Panteón Nacional.
56. Tomar cervezas en El León.
57. Pasear por el casco de Chacao.
58. Conocer el Casco Histórico de Petare.
59. Ver jugar a La Vinotinto.
60. Tomarse un café en El Gran Café de Sabana Grande.
61. Subir a Los Teques por un buen golfeado con queso.
62. Acampar en El Ávila.
63. Visitar el Parque Los Chorros.
64. Comer en la Hermandad Gallega.
65. Tomarse un chocolate caliente en Kakaos de Paseo Las Mercedes.
66. Desayunar en el Hornito Andino.
67. Tratar de tomarle una foto a la estatua de María Lionza y al mural de Zapata.
68. Ir a comer a La Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes.
69. Curucutear en algún mercado de las pulgas.
70. Meterse con los chamos a mojarse en los chorritos de la Plaza Los Palos Grandes.
71. Escuchar los cuentacuentos del Banco del Libro.
72. Quedarse dormido en los jardínes de “Tierra de Nadie” en la UCV
73. Capturar en fotos al personaje del Ula Ula que se ubica en las tardes por la Plaza La Candelaria. O al del camión de muñecas.
74. Escuchar el sonido de El Amolador.
75. Lanzarse una rumba intensa en Greenwich
76. Vacilarse una noche de Stand Comedy en Teatro Bar.
77. Ir a un “TweetTeq” (reunión de tuiteros) en el Hard Rock Café.
78. Pasar una tarde en el Parque Boyacá en El Rosal. Y sentarse a leer en su anfiteatro.
79. Descubrir las piezas de artísticas urbanos como Ergo, Fe, entre otros.
80. Merodear por un mercado de antigüedades.
81. Tomar chicha abajo del reloj de la UCV.
82. Vivir la experiencia de ir en tren hasta los Valles del Tuy.
83. Ir a comprar ropa en El Cementerio, Mercado de Guaicaipuro.
84. Pegarse a una de las tardes de juego de los chicos de Ser Urbano.
85. Comerse una crepes en Noisette en La Carlota
86. Ver contonear el cuerpo a los diferentes grupos de baile de la UCV en los pasillos del Aula Magna los fines de semana.
87. Ir a una función de cine porno en el Cine Urdaneta.
88. Tomarse un 3 en 1 en Sabas Nieves.
89. Recorrer la cuadra de Las Novias en el Centro.
90. Visitar el mirador de La Cota Mil.
91. Buscar un libro en la biblioteca de Los Palos Grandes.
92. Comer los tacos de San Luis.
93. Saborear los postres que se venden frente a la Plaza Bolívar de El Hatillo.
94. Ir a desayunar a la Feria de Los Palos Grandes (sólo los sábados).
95. Tomarse una cocada en La Guairita.
96. Ir a un concierto en La Hacienda La Vega.
97. Rumbear en el C.C. San Ignacio o Las Mercedes.
98. Tomarse una bebida afrodisíaca en el puesto de la Avenida Bolívar.
99. Intercambiar libros en las plazas con los chicos de ReLectura.
100. Ir a escalar a las Cuevas de El Indio.
101. Hacerlo todo de nuevo, e invitar a sus amigos.

ATENCIÓN: Queremos actualizar esta lista al año 2013, si Usted tiene una buena experiencia que le gustaría compartir por su calidad, atención y espacios; tanto en lo gastronómico como en lugares para esparcimiento, por favor envíenos sus comentarios y le prometemos mencionarles en la próxima lista.

Twitter: @rafaban
Emails: rafaban10@gmail.com

jueves, 12 de enero de 2012

EL SENSITIVO ARTE DE COMER


Rafael Esteban Franquíz León

Caracas es sin lugar a dudas una de las capitales del buen comer, la oferta es tan heterogénea tanto en calidad como en variedad. Comer bien es uno de los actos más aspiracionales para los venezolanos independientemente de su nivel socio cultural, va ligado con el placer de darse un gusto. Desde buscar los mejores perros calientes de la esquina o codearse en un mercado para probar el menú del día, hasta los que quieren sentarse confortablemente a degustar las mejores carnes en un famoso restaurante. Todos sin excepción quieren consumir la mejor opción acorde al bolsillo del día.

New York, California, Madrid, Barcelona, París, Roma, Milán, Londres, Berlín o Lima son capitales gastronómicas del mundo, pero Caracas no se queda atrás con su amplia oferta en esta materia, prácticamente no existe ningún estilo culinario que no se consiga, comida marroquí, catalana o tailandesa, por solo nombrar tres de las más exóticas. En la Urb. Las Mercedes está ubicado un restaurante de carnes que siempre tiene cola de vehículos para entrar no importa la hora ni el día en que se pase por ahí. Pero también, en una esquina diagonal al Centro Comercial Tolón se llena el carrito de perros calientes de “Rulo”, con una propuesta simple y limpia del centenario Hot Dog, que agradecen los comensales de a pie.

El comer puede ser catalogado como un placer y el arte de comer es identificar la relación calidad precio. Muchas personas dicen que si bien Caracas está bien rankeada, el precio de los platos, al cambio, es incluso más elevado que en muchas capitales gastronómicas del mundo, ¡La inflación otra vez! Para algunas personas comer es simplemente llenar el estomago, para otros es alimentarse, pero cada vez más personas encuentran en el comer una ceremonia llena de arte, placer y buen gusto. Es un momento lleno de particularidades: ambiente, atención, compañía, compartir y por supuesto el rey de los detalles y el único que no se puede sacrificar de todos estos, la calidad de la comida. Por ello todos quieren darse ese placer.

Los venezolanos y sobre todo los caraqueños son muy esnobistas, por ello la inauguración de un restaurante puede llegar a ser un acontecimiento social de gran escala en “el Valle de Caracas”. No importa cuán dura sea la situación económica del país siempre habrá clientes tanto para las mesas de los restaurantes como para las calles que albergan la extensa oferta del fast food criollo e importado. Tan emblemático es el asunto que hemos llegado a bautizar algunas calles con el nombre de “La Calle del Hambre” como existen en Caracas y Maracaibo.

Twitter:  @rafaban